今年もさんざんコースを荒らしまくった、にっくきイノシシ！

 

そのイノシシの肉ばーっかりが、ずらりと賞品に並ぶ、

『冬のごちそう～ぼたん鍋杯』が、12月11日（土）に行われました♪

 

 

 

 

猪肉は、栄養価も高く女性にも嬉しい成分がたっぷりだそうです…が！！

 

いかんせんゴルフ場では、どこでも、

少なからず被害をこうむったり泣かされまくっていたりするわけで、

なかなかこちらの思うように仲良くはなれないものなんですが、

まぁ丹波篠山名物であり、やはり身近に毎年いただく贅沢が、

この「ぼたん鍋」です(^^♪

 

 

 

 

特に、「大谷にしき荘」の名物ぼたん鍋は、本当に絶品！

 

今年は、まだいただく機会に恵まれておりませんけれど、

ダシも味噌も逸品、そして美しく盛られた猪肉の、

厚み加減よし、臭みがないのに食べ応えよし！

本当に素晴らしい鍋ですよ!(^^)!

 

 

 

 

これを書いている私自身も、年末に料理長に1キロの猪肉を頼んでおいて、

お正月には家族でお鍋をつつきます♪

 

今年もその予定～♪(#^.^#)

 

 

 

 

さて、そんな猪肉が、5位飛びで当たるというオープンコンペ、

80名を超える参加となり、今年も丹波篠山の老舗「お々みや」さんの協力のもと、

なんとか予算ギリギリ超えての（超えとるんかい(≧▽≦)）開催となりました♪

 

上位入賞者から、どんどんご紹介です♪(*^^)v

 

 

優勝　森口　様（左）

 

 

 

準優勝　岡　様（右）

 

 

 

第3位　杉浦　様

 

 

そして、入賞の方々です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回、これが今年最後のオープンコンペとなりました

 

さぁ、明るい来年へと、猪突猛進だ！！

 

みんなそれぞれに、こんな時代に一緒に生きているのですから、

優しい心とユーモアたっぷり、来年も頑張りましょうね！

 

 

 

 

今年も、本当にお世話になりました♪

この場をお借りして、スタッフ一同、ご来場いただいたすべての方に、

心より感謝を込めて御礼申し上げます(*^_^*)

 

ありがとう！！

 

　　オータニにしきカントリークラブ　スタッフ一同